 |
| На фото кукурузные хлопья |
Кукурузные хлопья это полностью готовый к употреблению в пищу продукт питания не требующий дальнейшей дополнительной обработки, который изготавливают из зёрен кукурузы. Рецепт изготовления кукурузных хлопьев довольно прост, а производство по выпуску кукурузных хлопьев налажено во многих странах мира. Купить кукурузные хлопья можно практически в любом магазине. А появился впервые этот продукт в 19 веке, задолго до появления кукурузных палочек.
Немного о кукурузных хлопьях. Это полезная и доступная еда, хрустящая и жёлтая по цвету, покрыта сладкой глазурью. Кукурузные хлопья, как и мюсли, употребляют в пищу как с холодным молоком, так и с тёплым.
 |
| На фото кукурузные хлопья крупным планом |
Рецепт кукурузных хлопьев. Готовят кукурузные хлопья из кукурузных зёрен, точнее из кукурузной крупы и муки. Кукурузная крупа варится в сахарном сиропе, а затем её расплющивают, получая тонкие лепёшки нужной формы и размеров. Далее эти кукурузные лепёшки обжаривают до хрустящего состояния в печах при температуре около 140 градусов. В дальнейшем кукурузным хлопьям придают вкус путём покрытия их глазурью. Глазурь для кукурузных хлопьев готовят на основе различных наполнителей. Готовые кукурузные хлопья расфасовывают в упаковки при помощи обыкновенных фасовочных автоматов, и после этого они поступают на реализацию в магазины.
 |
| На фото кукурузные хлопья в упаковке |
Пищевая ценность 100 грамм кукурузных хлопьев такова: калорийность 357, белки 8,5, жиры 1,2, углеводы 84. Однако пищевая ценность кукурузных хлопьев может значительно различаться в зависимости от разных обстоятельств. Как правило, пищевая ценность выпущенного продукта наиболее точно указывается на упаковке товара.
Кукурузные хлопья – вегетарианская еда и одновременно вкусный десерт способный в некоторой степени утолить голод. Как и кукурузные палочки, они распространены и популярны повсеместно и являются одним из любимых детьми лакомств.
Еда из кукурузы. Из кукурузы изготавливают много готовых к употреблению продуктов питания: кукурузные хлопья, кукурузные палочки, мюсли, попкорн. Все эти продукты являются вегетарианской пищей и десертами.