- Подробности
- Категория: Приправы и соусы
- Просмотров: 2648
 |
| На фото аджика сырая с хреном |
Аджика это популярная абхазская острая приправа в виде пасты. Состав и цвет аджики, так же как и рецепты приготовления аджики, очень разнообразны и заметно отличаются от рецепта традиционной аджики, в составе которой нет томатов. Однако в настоящее время в составе многих видов аджики томаты есть. В данной статье приготовим сырую аджику с хреном. В итоге получится острая сырая аджика красного цвета, приготовленная без тепловой обработки.
- Подробности
- Категория: Приправы и соусы
- Просмотров: 2998
 |
| Приправа к мясу из чеснока и крыжовника |
А знаете ли вы что зелёная приправа к мясу из чеснока и крыжовника это отличная добавка к мясу, супам, макаронам и варёной картошке! Такая приправа делается летом и хорошо хранится целый год. Эта приправа придаст блюдам небольшую кислинку. Зимой, открыв баночку и добавив в блюда, эта зелёная приправа придаст им особый вкус, ну просто пальчики оближешь! Стоит попробовать приготовить такую приправу, делается она очень просто.