 |
| Крокусы, шафран весенний |
Шафран, крокус (Crocus) – род многолетних клубнелуковичных травянистых растений семейства ирисовых или касатиковых. В диком виде шафран (крокус) растёт на территории всей Европы, в Северной Африке, в Азии. В горшках и на клумбах крокусы выращиваются повсеместно. Существует множество видов крокусов. Крокусы (шафран) выращиваются в качестве декоративного садового растения. С древних времён высушенные рыльца цветков шафрана посевного используются как пряность и как натуральный пищевой краситель имеющий оранжевый цвет. Крокусы это очень красивые весенние цветы.
Описание шафрана. Невысокое многолетнее растение, до 20 см в высоту. Клубнелуковицы шафрана в диаметре около 3 см. По форме луковицы шафрана круглые или немного сплюснутые и в зависимости от вида могут иметь различную окраску и строение. Стебель у крокусов не развивается. Листья шафрана прикорневые, линейные, появляются во время цветения, и после цветения. Цветки шафрана одиночные, может быть по 1-3 цветка из одной луковицы. Крокусы цветут весной или осенью, в зависимости от вида. Окраска цветов шафрана разных видов может быть белой, светло-сиреневой, тёмно-фиолетовой.
 |
| Крокус цветок, шафран весенний |
Шафран весенний и его описание. Многолетнее травянистое луковичное растение рода шафран, семейства ирисов или касатиков. В высоту растение достигает до 20 см. Луковица сплюснута, состоит из сетчатых чешуек. Основная материнская луковица каждый год заменяется новой. Надземный стебель у шафрана весеннего не развивается. Листья шафрана весеннего по цвету тёмно-зелёные, линейные, узкие, по середине листа имеют продолговатую узкую серебристо-белую полоску. Цветок крокуса колокольчато-воронковидный по форме, 3-5 см в длину. Цветки по окраске в основном белые, могут быть лиловые, редко могут встречаться полосатые. На одной луковице развивается по 1-3 цветка. Цветёт шафран весенний (крокус) весной, в апреле месяце. Шафран весенний (Crocus vernus).
Размножение, посадка крокусов и уход. Шафран любит открытые солнечные места. Цветут крокусы ранней весной. Время цветения длится 10-12 дней. После окончания цветения цветки крокуса вянут, спустя некоторое время вянут, и листья и у крокусов наступает период покоя. С наступлением у крокусов периода покоя можно выкапывать клубнелуковицы, чтобы перебрать луковицы и убрать больные или повреждённые, а так же для пересадки крокусов на новое место. Однако выкапывать луковицы крокусов необязательно. Крокусы (шафран), это многолетние цветы и они могут расти на одном месте много лет без пересадки. На одном месте крокусы могут расти примерно 5 лет.
 |
| На фото шмель на крокусе |
Хорошо растут крокусы в лёгкой и плодородной почве. Переувлажнения почвы крокусы не любят, между поливами почва должна немного подсыхать. Крокусы любят свет и всаживать их надо на хорошо освещаемых местах. При таких условиях крокусы будут хорошо расти и цвести, цветки шафрана будут крупные и красивые. Могут расти крокусы и в небольшом затенении, но цветки будут более мелкими по размерам.
Время от времени необходимо проводить подкормки, если крокусы растут на одном месте несколько лет. Посадку крокусов производят при помощи луковиц. Луковицы высаживают в период покоя. И делают это либо весной, либо осенью, в зависимости от сорта, потому как разные виды крокусов могут цвести либо весной, либо осенью. Луковицы крокусов высаживают на глубину от 5 до 10 см, в зависимости от размеров луковиц. Между луковицами оставляют от 5 см. Если не планируется пересаживать крокусы на новое место, и нужно чтобы они и дальше росли на этом же месте, то выкапывать луковицы после периода цветения не нужно. В следующем году крокусы сами продолжат рост и цветение.
Крокусы зимой. Обычно крокусы хорошо переносят прохладные зимы и зимние морозы, и укрывать на зиму луковицы крокусов не нужно. Укрывать крокусы на зиму стоит лишь в тех местах, где бывают довольно холодные зимы. Клумбы с луковицами укрывают сухими листьями.
Луковицы крокусов можно выкапывать и хранить зимой в специальных помещениях, а весной высаживать их в открытый грунт на клумбах и цветниках.
Посадка цветов дома. Шафран, или по-другому крокусы можно выращивать и в цветочных горшках дома на подоконнике. Шафран в горшке так же будет расти и цвести, как и в открытом грунте на цветниках и клумбах.
О крокусах. Крокус цветок полезный и в кулинарии. Из крокусов делают ценные пряности и используют их в кулинарных рецептах при приготовлении некоторых блюд.