Морковь с сахаром
Морковь с сахаром

Совсем простенький салат морковь с сахаром. Для приготовления такого салата всего-то и нужна тёрка, свежая морковь и сахар. Хоть рецепт и прост, однако натирать морковь на тёрку занятие не на 1 минуту. Готовить такой салат можно в любое время года. Использовать лучше всего сладкую и свежую морковь, в которой много сока.

 

 
Ингредиенты:

Свежая морковь – в нужном количестве

Сахар – добавляется по вкусу

 
Приготовление салата из моркови:

Берём свежую морковь, желательно сочную и сладкую, хорошенько её чистим, затем моем и натираем на тёрке. Натирать можно на тёрке с любым размером отверстий, чем мельче отверстия, тем дольше тереть, но тем вкуснее получится салат. Натёртую морковь посыпаем сахаром и смешиваем. Спустя несколько минут под воздействием сахара морковь пустит морковный сок. Вот и готов простенький салат оранжевого цвета.

 

Салат из моркови с сахаром
На фото салат из моркови с сахаром
 

Для разнообразия в салат из моркови можно добавить натёртое на тёрке яблоко, что сделает салат ещё вкуснее.

 

Многим людям такой салат знаком с детства.