Хороший и качественный чай вкусен и полезен сам по себе. Однако многие люди знают, что хороший чай может быть ещё лучше, вкуснее и полезнее, если добавить ароматные добавки к чаю. Добавки используются очень разнообразные, одни могут улучшать чай, а другие наоборот сделают чай хуже. В этой статье можно узнать о различных добавках, которые можно использовать с чаем.

Байховый чай это самый распространённый рассыпной чай. Этот чай представляет собой массу из отдельных чаинок, которые не связаны между собой. Наиболее популярный чёрный байховый чай, следом идёт зелёный байховый чай. Однако бывает красный, жёлтый и белый байховый чай. Все виды байхового чая имеют свои особенности и вкусовые качества и пользуются большой популярностью. Байховый чай это чай высокого качества.

Зелёный чай
На фото зелёный чай

Зелёный чай, green tea – вид чая который не подвергается ферментации. Некоторые виды зелёного чая ферментации всё-таки ферментации подвергаются, хотя и незначительной. И зелёный чай, и чёрный чай, заготавливают обрывая чайный куст, снимая с него чайные листья. Зелёный чай известен человеку ещё с древних времён и является самым популярным напитком в мире. Зелёный чай происходит родом из Китая, но популярен во всём мире и легко обходит по популярности традиционный чёрный чай.

Копорский чай это русский травяной напиток. Делают такой фиточай (иначе говоря, иван-чай, цветочный чай или просто травяной чай) путём ферментации листьев кипрея узколистного. Кипрей узколистный, или иван-чай это многолетнее травянистое растение семейства кипрейные. Напиток из кипрея известен на Руси с давних пор и пользуется большой популярностью.

Чай гринфилд
На фото чай гринфилд

Чай Greenfield довольно известен. Производитель выпускает много разновидностей чая, всего их около 30. Каждая разновидность имеет свои ароматы и вкус. Все виды чая гринфилд можно разделить на 3 основные группы: чёрный чай, зелёный чай и травяные чаи. Для усиления вкуса чай гринфилд зачастую ароматизируется натуральными и искусственными ароматизаторами.

Чай Хуа Лун Чжу – легендарный и очень популярный зелёный чай родом из Поднебесной. Этот чай ещё называют жасминовая жемчужина. По легенде маленькая девочка просила дракона помочь излечить её брата, и дракон дал жемчужину, из которой девочка и вырастила чай Хуа Лун Чжу. Когда чайный куст вырос, девочка скатала шарики из первых молодых листочков чайного куста, заварила из них целебный чай и дала выпить чай своему брату. Выпитый чай излечил её брата от болезней.

Чёрный чай байховый
На фото чёрный чай байховый

Чёрный чай, black tea – вид чая который подвергают длительной ферментации. Бывает чёрный чай байховый, гранулированный и в пакетиках, может быть ароматизированным. Самый популярный чай зелёный, чёрный чай лишь немного уступает зелёному чаю по популярности. Настой чёрного чая имеет красный или оранжевый цвет. Полезные свойства чая известны с давних времён. Чай пьют с незапамятных времен, а история чая теряется в веках древности.